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Tradition
Sorrento, unsere Heimatstadt, liegt über schwarzen Steilklippen aus dunklem vulka- nischem Gestein zwischen Neapel und der Amalfiküste und ist umgeben von imposan- ten Felsen des Kalksteingebirges. Die Sorren- tinische Halbinsel in der Region Kampanien ist bekannt für Ihre großen Zitronen (für den Limocello), Keramikprodukte und ist Ausgangspunkt vieler Sehenswürdigkeiten. So liegt die Spitze der Halbinsel nur wenige Kilometer von Capri entfernt.

Die zahlreichen kleine Strände und pastell- farbigen Fischerdörfer der Region waren schon vor hunderten von Jahren das Ziel vieler Seefahrer, die von den mythischen Vergangenheiten, den Geschichten und Spezialitäten Sorrentos hörten. Während dieser Zeit trafen zahlreiche Kulturen aufeinander und nahmen Einfluss auf die kulinarischen Reize, die noch heute in den Küchen zwischen Neapel und der Amalfiküste Einheimische wie Gäste begeistern. Kampanien steht nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch für Hochgenuss – diese Tradition möchten wir im PIAZZA SORRENTO fortsetzen und unseren Gästen ein Stück unserer Heimat näherbringen.

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  • 17. Juni 2024 0:45 local time

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